Nous avons sélectionné plus de 200 articles parmi les plus demandés dans le secteur de la boulangerie, couvrant les pièces et accessoires nécessaires à la préparation de la pâte, à la cuisson et à la réfrigération. 

Cette brochure présente des pièces détachées originales Evco, Cuenod, Fermod, Elliwell et Scheider, notamment :  

• Régulateurs et minuteries pour la cuisson et la réfrigération
• Lames pour trancheurs à pain
• Textiles pour enfourneurs, laminoirs et moulurières
• Pièces pour refroidissement de l'eau
• Lubrifiants spécifiques 

Convient aux appareils Bongard, Jac, Bertrand, Dito Sama, Pavailler, Polin et Caplain.

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