Прессование молотого кофе — это важный этап приготовления качественного эспрессо, поскольку спрессованные в таблетку зерна кофе должны создавать хорошее сопротивление потоку воды.

Поэтому темпер является одним из основных рабочих инструментов профессионального бариста, так как именно он обеспечивает ровное и равномерное прессование молотого кофейного порошка.

Автоматический динамометрический темпер Puqpress, код LF 1235144, является идеальным прессом, обеспечивающим плотное и однородное порции кофе и позволяющим получить идеальный аромат кофе эспрессо.

Темпер Puqpress Q1 позволяет спрессовать кофейный порошок всего за 1,3 секунды, обеспечивая правильный угол наклона и оптимальную регулировку давления: это гарантирует однородную экстракцию всей порции кофейного порошка.

Далее представлены основные характеристики темпера Puqpress Q1:

• модель Q1
• автоматическая работа
• электропитание: 110/240 В 50/60 Гц 60 Вт
• адаптивность: все портафильтры с диаметром 58 мм
• регулируемое давление: 10/30 кг
• время прессования: 1,3 секунд
• датчик присутствия портафильтра[email protected]
• регулируемый по высоте корпус портафильтра

Более подробная информация:
[email protected]